Автор: admin

Салат-коктейль «Классика плюс экзотика»

  Ингредиенты Манго — 1 шт. Банан — 1 шт. Яблоко красное — 1 шт. Мята — 1 веточка Йогурт клубничный — по вкусу Время приготовления: 10 мин Процесс приготовления Фруктовые коктейльные салаты просто обожают особы с утонченными вкусовыми пристрастиями. Сытный и невероятно…


Салат из кольраби и огурцом «Грин»

Ингредиенты: Капуста кольраби 1 шт Свежий огурец 2 шт Петрушка (зелень) 1 пучок Растительное масло 2 ст. л. Соль по вкусу Приготовление: Капусту очистить от листьев.   Очистить кочан от кожицы, так что бы получился белый «колобок».   Нашинковать соломкой и немного…


Салат с помидорами и сыром «Ия»

  Ингредиенты: 1 помидор (крупный) 1 пучок укропа 30 г сыра фетакса 2 ст. л. растительного масла перец черный молотый по вкусу   Приготовление: Помидор и укроп хорошо промыть и обсушить. В миску нарезать помидор мелками кубиками. Добавить мелко нашинкованный…


Салат с кальмарами, овощами и копченым сыром

  Ингредиенты (4 порции)   Кальмары мини 12 штук Помидоры черри большие 8 штук Перец болгарский 1 штука Цукини 1 штука Чеснок 1 зубчик Лимоны ½ штуки Копченый сыр сулугуни 100 г Петрушка 15 г Масло оливковое 100 мл Соль по вкусу Перец свежий по вкусу Инструкция 15 минут 1.  Кальмары…


Классический греческий салат (Horiatiki)

  История к рецепту «Классический греческий салат (Horiatiki)» Это рецепт из старой, привезенной из Греции, кулинарной книги. Секрет салата — свежайшие овощи и хорошая фета. Иначе салат получается достаточно обычный, хотя и приготовленный по всем правилам. Пахнет…


Крупеник (почти диетический) или как деток заставить есть кашу

Крупеник ( почти диетический) или как деток заставить есть кашу Ингредиенты: Крупа гречневая – 1 стакан «Активия» творожная — 300г ( 2 коробочки) Яйца – 2 шт. Сахар- 2 ст.л. Масло сливочное – 100г Сухари свеженатертые – 2 ст.л. Соль по вкусу Способ…


МАШКИЧИРИ (рисо-машевая каша)

МАШКИЧИРИ (рисо-машевая каша) Ингредиенты:маш – 1 стаканрис – 1 стакан 1 луковицарастительное маслосоль Способ приготовления: Маш промоем, зальем большим количеством холодной воды и поставим варить, первоначально он будет вариться минут 10-15 Тем…


Овсяная каша с яблочно-коричным вкусом

Овсяная каша с яблочно-коричным вкусом Ингредиенты: молоко — 400 мл овсяные хлопья — 150 г яблочный сок — 400 мл корица молотая — 0,5 ч. л. сливки — 50-70 мл. сахар — 50 г яблоки — 2 шт. Способ приготовления: Овсяные хлопья насыпать в кастрюлю. Влить яблочный сок и молоко,…


Чечевица «яхния» с ароматной морковью

Чечевица «яхния» с ароматной морковью Ингредиенты: 1 стак. чечевицы 100 мл оливкового масла 1 крупная луковица(нарезать кубиками) 3 зубка чеснока(нарезать пластинами) 1 ст.л. сушеного тимьяна 1/4 ч.л. кориандра (крупно молотого) 3 средних моркови(нарезать пластинами) 2 ч.л. коричневого сахара 1,5 стак. овощного бульона 2 десерт.л. томатной пасты соль, перец из мельницы. Способ приготовления: Чечевицу промыть, залить…


Белужья чечевица

Белужья чечевица Ингредиенты: Черная чечевица(белужья) 1 стакан Красная луковица 1 шт. Морковь 1 шт. Фенхель 1/3 Яблоко 1 шт. Чеснок 3 зубчика Соль Раст. масло для жарки Приправы: Кориандр, перец красный жгучий Базилик Способ приготовления: Начну с…


Top.Mail.Ru