Время приготовления: 30 минут Порций: 4 1 порция: 387,8 ккал, белки — 17,0 г, жиры — 33,5 г, углеводы — 4,5 г Ингредиенты: 400 г варено-копченого окорока 2 ст. л. клюквы 1 ст. л. сахара 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. сливочного масла 250 г небольших шампиньонов 4 ст. л. сухого…
Рубрика: блюда из мяса
Свиное филе с трехцветным соусом
Время приготовления: 1 час Порций: 4 Ингредиенты: 600 г свиной вырезки 200 мл сливок жирностью…
Свиные ребрышки с персиками
Время приготовления: 1 час 20 минут Порций: 4 1 порция: 1540 ккал, белки — 58 г, жиры — 127,0 г, углеводы — 41,0 г Ингредиенты: 1,8 кг свиных ребрышек 4 ст. л. растительного масла 2 ст. л. соуса чили 0,5 ч. л. соуса табаско 4 спелых персика 2 ст. л. персикового джема 60 г коричневого…
Маринованная вырезка из свинины
Время приготовления: 40 минут Порций: 2 1 порция: 498,8 ккал, белки — 51,2 г, жиры — 17,8 г, углеводы — 33,4 г Ингредиенты: 450 г свиной вырезки 2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. сухого шерри 2 ч. л. свежего тертого имбиря 2 зубчика чеснока 1 ст. л. растительного масла 4 пера зеленого лука…
Свинина, запеченная с картофелем и луком
Время приготовления: 2 часа 30 минут Порций: 10 1 порция: 995,7 ккал,…
Острое рагу с сосисками и беконом
Ингредиенты: • 500 г сосисок • 250 г бекона • 400 мл крепкого мясного бульона • 100 г томатной пасты • 2 острых красных перца • 6 средних картофелин • 3 небольшие луковицы • Соль и перец по вкусу • Зелень для подачи Способ приготовления: 1. Мелко нарежьте 1 луковицу,…
Бигос c сосисками
Ингредиенты: • 300 г нашинкованной свежей капусты • 1 большая репчатая луковица • 6 сосисок, нарезанных кружочками • 2 ст. л. томатной пасты • Растительное масло • Соль и перец по вкусу • Зелень на ваш выбор Способ приготовления: 1. Нарежьте лук тонкими…
Яичница с острыми колбасками
Ингредиенты: • 3 острые копченые колбаски • 2 яйца • 150 г тертого сыра • 1 спелый помидор • Зеленый салат • Соль и перец по вкусу Способ приготовления: 1. На хорошо разогретой сковороде поджарьте колбаски, чтобы они дали сок. 2. Выключите конфорку, сложите…
Овощное соте с сосисками и деревенским сыром
Ингредиенты: • 200-300 г маленьких сосисок • 500 г помидоров черри на веточке • 150-200 г адыгейского сыра • Пучок базилика • 2-3 луковицы шалот • 2 желтых сладких перца • 3 ст. л. оливкового масла • 1 ст. л. бальзамического уксуса, лучше белого • Соль и перец по вкусу…
Аргентинское мясное рагу
Время приготовления: 40 минут Порций: 6-8 Ингредиенты: 350 г фарша из говядины 300 г копченых сарделек 300 г колбасок охотничьих 300 г варено-копченой колбасы 0,5 стакана белых хлебных крошек 1 зубчик чеснока 2 большие луковицы 1 яйцо 400 г белой консервированной фасоли 400 г…
Рубрики
- блюда из мяса (69)
- блюда из рыбы (32)
- Выпечка (78)
- Гарниры (46)
- десерты (31)
- Закатки (17)
- закуски (62)
- Новости кухни (25)
- салаты (61)