Рубрика: блюда из мяса

Окорок в клюквенном соусе

Время приготовления: 30 минут Порций: 4 1 порция: 387,8 ккал, белки — 17,0 г, жиры — 33,5 г, углеводы — 4,5 г Ингредиенты: 400 г варено-копченого окорока 2 ст. л. клюквы 1 ст. л. сахара 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. сливочного масла 250 г небольших шампиньонов 4 ст. л. сухого…


Свиное филе с трехцветным соусом

Время приготовления: 1 час Порций: 4 Ингредиенты: 600 г свиной вырезки 200 мл сливок жирностью…


Свиные ребрышки с персиками

Время приготовления: 1 час 20 минут Порций: 4 1 порция: 1540 ккал, белки — 58 г, жиры — 127,0 г, углеводы — 41,0 г Ингредиенты: 1,8 кг свиных ребрышек 4 ст. л. растительного масла 2 ст. л. соуса чили 0,5 ч. л. соуса табаско 4 спелых персика 2 ст. л. персикового джема 60 г коричневого…


Маринованная вырезка из свинины

Время приготовления: 40 минут Порций: 2 1 порция: 498,8 ккал, белки — 51,2 г, жиры — 17,8 г, углеводы — 33,4 г Ингредиенты: 450 г свиной вырезки 2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. сухого шерри 2 ч. л. свежего тертого имбиря 2 зубчика чеснока 1 ст. л. растительного масла 4 пера зеленого лука…


Свинина, запеченная с картофелем и луком

Время приготовления: 2 часа 30 минут Порций: 10 1 порция: 995,7 ккал,…


Острое рагу с сосисками и беконом

Ингредиенты:   • 500 г сосисок • 250 г бекона • 400 мл крепкого мясного бульона • 100 г томатной пасты • 2 острых красных перца • 6 средних картофелин • 3 небольшие луковицы • Соль и перец по вкусу • Зелень для подачи Способ приготовления: 1. Мелко нарежьте 1 луковицу,…


Бигос c сосисками

Ингредиенты:   • 300 г нашинкованной свежей капусты • 1 большая репчатая луковица • 6 сосисок, нарезанных кружочками • 2 ст. л. томатной пасты • Растительное масло • Соль и перец по вкусу   • Зелень на ваш выбор Способ приготовления: 1. Нарежьте лук тонкими…


Яичница с острыми колбасками

Ингредиенты:   • 3 острые копченые колбаски • 2 яйца • 150 г тертого сыра • 1 спелый помидор • Зеленый салат • Соль и перец по вкусу   Способ приготовления: 1. На хорошо разогретой сковороде поджарьте колбаски, чтобы они дали сок. 2. Выключите конфорку, сложите…


Овощное соте с сосисками и деревенским сыром

Ингредиенты:   • 200-300 г маленьких сосисок • 500 г помидоров черри на веточке • 150-200 г адыгейского сыра • Пучок базилика       • 2-3 луковицы шалот • 2 желтых сладких перца • 3 ст. л. оливкового масла • 1 ст. л. бальзамического уксуса, лучше белого • Соль и перец по вкусу…


Аргентинское мясное рагу

Время приготовления: 40 минут Порций: 6-8 Ингредиенты: 350 г фарша из говядины 300 г копченых сарделек 300 г колбасок охотничьих 300 г варено-копченой колбасы 0,5 стакана белых хлебных крошек 1 зубчик чеснока 2 большие луковицы 1 яйцо 400 г белой консервированной фасоли 400 г…


Top.Mail.Ru