Свинина в сливовом соусе

Время приготовления: 30 минут Порций: 4 1 порция: 740,1 ккал, белки — 56,6 г, жиры — 29,8 г, углеводы — 61,3 г Ингредиенты: 800 г свиной вырезки 400 г шампиньонов 500 г брокколи 400 г консервированных водяных каштанов 400 г свежей стручковой фасоли 4 ст. л. оливкового масла 300 г…


Свинина по-норманнски

  Время приготовления: 1 час 15 минут Порций: 8 1 порция: 598,4 ккал, белки — 23,5 г, жиры — 48,5 г, углеводы — 16,9 г Ингредиенты: 1 кг свинины без костей 2 луковицы 2 морковки 2 репы 1 лук-порей (только белая часть) 500 мл яблочного сока 2 лавровых листа 1 ст. л. дижонской горчицы 1…


Свинина с овощами в горшочках

Время приготовления: 40 минут Порций: 4 1 порция: 398,5 ккал, белки — 46,8 г, жиры — 19,4 г, углеводы — 9,1 г Ингредиенты: 800 г свиной вырезки 2 помидора 2 красные луковицы 200 г стручковой фасоли 3 ст. л. томатной пасты 50 г тертого «Российского» сыра 2 ст. л. растительного масла соль,…


Окорок в яблочном соусе

Время приготовления: 1 час 20 минут Порций: 4 Ингредиенты: 1 свиная варено-копченая рулька 250 мл яблочного сока 1 луковица 5 ст. л. сливочного масла черный молотый перец 1 яблоко 1 ч. л. крахмала Способ приготовления: 1. Положить рульку в кастрюлю, залить холодной…


Свинина, запеченная с травами

Время приготовления: 1 час 45 минут Порций: 10 1 порция: 755,7 ккал, белки — 33 г, жиры — 61,6 г, углеводы — 17,3 г Ингредиенты: 1 свиной окорок весом 2,5 кг 3 веточки базилика 3 веточки кинзы 1 веточка тархуна 0,5 г головки молодого чеснока 0,5 ч. л. Семян кориандра 1 ч. л. зиры 5…


Окорок в клюквенном соусе

Время приготовления: 30 минут Порций: 4 1 порция: 387,8 ккал, белки — 17,0 г, жиры — 33,5 г, углеводы — 4,5 г Ингредиенты: 400 г варено-копченого окорока 2 ст. л. клюквы 1 ст. л. сахара 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. сливочного масла 250 г небольших шампиньонов 4 ст. л. сухого…


Свиные ребрышки с персиками

Время приготовления: 1 час 20 минут Порций: 4 1 порция: 1540 ккал, белки — 58 г, жиры — 127,0 г, углеводы — 41,0 г Ингредиенты: 1,8 кг свиных ребрышек 4 ст. л. растительного масла 2 ст. л. соуса чили 0,5 ч. л. соуса табаско 4 спелых персика 2 ст. л. персикового джема 60 г коричневого…


Свиное филе с трехцветным соусом

Время приготовления: 1 час Порций: 4 Ингредиенты: 600 г свиной вырезки 200 мл сливок жирностью…


Маринованная вырезка из свинины

Время приготовления: 40 минут Порций: 2 1 порция: 498,8 ккал, белки — 51,2 г, жиры — 17,8 г, углеводы — 33,4 г Ингредиенты: 450 г свиной вырезки 2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. сухого шерри 2 ч. л. свежего тертого имбиря 2 зубчика чеснока 1 ст. л. растительного масла 4 пера зеленого лука…


Свинина, запеченная с картофелем и луком

Время приготовления: 2 часа 30 минут Порций: 10 1 порция: 995,7 ккал,…


Top.Mail.Ru